lunes, 2 de marzo de 2009

CROASANES RECIÉN HECHOS....




Otra de mis promuestas, los verdaderos croasanes con mantequilla cocidos a diario,


crugientes y especiales, solos, salados o como no, bañados en tu chocolate favorito...

CHOCOVIC SELECCIÓN


Maragda (negro, con un 70% de cacao)


Jade (con leche, 40% de cacao)


Opal (blanco, 31% de cacao)

domingo, 1 de marzo de 2009

BROCHETA DE FRUTAS BAÑADA EN 2 CHOCOLATES

Si,esta es la brocheta especial con las frutas mas dulces, fresas
y plátanos, cubierta de nuestro chocolate fondant negro "Chocovic",
con un 53%de cacao y adornada con el Supremo chocolate blanco de
origen Venezolano, "Opal", solo con su nombre deseas comertelo todo.

Siempre recién hehas para ti, preparadas en el acto tanto las de frutas como las de nubes,concebidas especialmente para pequeños
caprichitos.

Crees que encontrarás una mezcla tan rica de frutas y chocolates derretidos y en su punto? Incluyendo la calidad y el precio...
Yo no lo encuentro.

lunes, 23 de febrero de 2009

FUENTES DE LA ABUNDANCIA...


Aqui teneis mis famosas fuentes de CHOCOLATE, donde
baño deliciosas "brochetas de frutas o nubes", con coberturas
de selección de los mejores cacaos, ya os iré informando de
viejas historias y origen de el rey de las delicias, el cacao.
Ahora solo mira el chocolate de caer por la fuente......mmmmmmmmmm, mi preferido es el que contiene
mas cacao, pero mis más fieles seguidores optan por el chocolate
con leche.
Tengo para elegir en el acto o por encargo, siempre a su
temperatura perfecta, si no se nos puede quemar....

viernes, 20 de febrero de 2009

Antiguo" Con Chocolate"


Si, antiguo porque fue mi primera y pequeña tienda.Para mi, un lugar lleno de ilusión, de ideas que funcionaron,

de bañar todo a lo que le pegaba el chocolate, como siempre mis tres famosos sabores,

de origen único CHOCOVIC SELECCIÓN de los mejores cacaos y un delicado proceso de elaboración.

Maragda , Jade y Opal son los tres sabores y aunque os iré hablando de ellos, para mas información de este y otros productos con los que trabajo están en la pag web http://www.chocovic.es/.


Si, aquí empezó todo

miércoles, 14 de enero de 2009

Dibujándonos cerca


Bienvenidos a todos a esta pequeña ventana, desde la que se intuye el buen olor a chocolate y dulces. Desde Málaga os invito a adentraros en el sabor de las recetas caseras y las presentaciones más cuidadas. Disfrutar y compartir es la base de mi nueva pastelería, en la que podreís encontrar gran variedad de suculentas recetas: dulces y saladas. Os espero.